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あさがお

2021年10月03日

category : スタッフBLOG @堀 千亜希

皆さんこんにちは、堀です
早いものでもう10月ですね
夏も終わってしまいましたが
うちのベランダには、子供が学校から持って帰ってきた朝顔が
今日も綺麗な花を咲かせています

DSC_6907

そこで、最近のブログの「作ってみました」シリーズに便乗して
朝顔で色水作ってみました!

【作り方】
 ①花がしぼんだら摘み取って冷凍しておく
 ②冷凍した花をジップロックに入れて揉む
 ③水を入れてできあがり

DSC_6865

できあがった色水に
レモン汁を入れると…

DSC_6871

重曹を入れると…

DSC_6875

左側がそのままの色水、右側がそれぞれレモン汁と重曹を入れたものです
朝顔に含まれる「アントシアニン」という色素が反応して
酸性のレモン汁を入れると赤く
アルカリ性の重曹を入れると青色に変化するんだそう

ちなみに作り方③の水を入れる前は濃い赤紫色です

DSC_6863

乾くと、渋みが加わった落ち着いた赤紫色に変化し
こんな色のインクのペンがあったら欲しいくらい
とても素敵な色でした(^^)

お花を観賞し、色水遊びをして
さらに枯れたあとのツルは、学校でクリスマスのリースにするんだとか
朝顔は夏のイメージしかなかったのですが
まだまだしばらく楽しむことができそうです

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