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みなさん、こんにちは(^^)/
サバ缶料理愛好家の　澁谷です。
みなさん、サバを食べていますか－？

先日、こんな本を購入しました！

そしてその直後にスーパーでサバ缶買い占めです。
影響されやすいんです(笑)

サバ缶にはDHAやEPAが豊富に含まれているため
総コレステロールを抑え、善玉コレステロールを増加させたり
中性脂肪を減らす効果があるそうです！

そしてさらには、糖の代謝を助けるアミノ酸、
抗酸化作用の高いセレン、ビタミンEなどが
糖尿病や動脈硬化の予防にまで効果があるとも言われています！

サバ缶食べて、今日も頑張りましょ－！！！

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