2018年09月25日
category : スタッフBLOG @梅津 咲子こんにちは、梅津です。
吹く風に秋を感じますね。虫の鳴き声がいつの間にかセミから秋の虫に代わっていました。
季節の変わり目、体調を崩されたりしていませんか?
三連休が2回もあった9月でしたが、梅津家では子供の習い事の
試合等が重なってしまいどこにも行けず仕舞いでした。
習い事のない子供からは当然のように不満も噴出し・・・
なだめ半分、自分もやりたかったということで
自宅のベランダにて炭火焼きをしました。
夕方から晩御飯がてらソーセージ、自家製つくね、鶏軟骨・・と
火起こしからのんびり楽しみました。自己流ですが焼き鳥のタレも作ったので
漬け焼きするともうたまらない香りです。
特に炭火で焼くネギマとサンマは絶品!(WITHアルコール!)
子供たちも炭火を囲んでベランダでご飯、というだけで楽しいらしく
ケンカも少なく満足気。
大人もせわしい日常の中のリラックスタイムとなりました。
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梅津 咲子
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